BAHAN :
- 3 piring penuh nasi putih
- 150 gr kepiting giling
- 1 dada ayam, dipotong dadu
- 4 ekor udang
- 5 bh cabai merah, dipotong miring selebar 1 cm
- 4 bh cabai hijau, dipotong miring selebar 1 cm
- 5 btr bawang merah, dirajang halus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 2 tangkai daun bawang, diiris halus
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap Inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm minyak goreng
- garam dan merica halus secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, cabai hijau, daun bawang dan ayam. Aduk hingga ayam dan cabai matang.
- Tambahkan kepiting giling dan nasi menyusul kemudian kecap ikan, kecap Inggris, kecap manis, garam dan merica. Aduk-aduk hingga rata.
- Hidangkan dengan dihias seperlunya.
0 komentar:
Posting Komentar
Informasi yang tersedia di ini dikumpulkan dari berbagai sumber dan tidak dimaksudkan untuk tujuan komersil
Terimakasih.
Warning: Komentar yang mengandung Sara, Pornografi dan Berbau Iklan "Halal" untuk saya hapus