BAHAN :
- 8 buah pisang raja/kepok yang tua, dikukus lalu dikupas
- es batu, diserut
- sirup merah
- 600 cc santan dari 1 butir kelapa
- 50 gr tepung beras
- 2 lembar daun pandan, dibelah dua lalu dibuat simpul
- 75 gr gula pasir
- ¼ sdt vanili
- ¼ sdt garam
CARA MEMBUAT :
- Cairkan tepung beras dengan sebagian santan sampai larut.
- Sisa santan didihkan dengan gula pasir, daun pandan, vanili dan garam.
- Tuang tepung cair, aduk sampai matang dan kental, angkat.
- Pisang yang sudah dikukus dan dikupas, dipotong-potong dan letakkan dalam mangkok. Tuang bubur tepung beras lalu beri es batu serut dan sirup merah.
Untuk 4-5 mangkok.
Ingin mendapat artikel seperti ini langsung ke Email anda??
Masukan alamat email anda untuk berlangganan..
Masukan alamat email anda untuk berlangganan..
0 komentar:
Posting Komentar
Informasi yang tersedia di ini dikumpulkan dari berbagai sumber dan tidak dimaksudkan untuk tujuan komersil
Terimakasih.
Warning: Komentar yang mengandung Sara, Pornografi dan Berbau Iklan "Halal" untuk saya hapus