Resep Nasi Goreng Sarden

BAHAN :

• 3 mangkuk nasi putih
• 5 sdm minyak goreng
• 100 gr udang, kupas, biarkan utuh atau dipotong terserah selera
• 1 kaleng sarden
• 1 sdm minyak wijen
• 4 butir telur, kocok sebentar
• 4 sdm kacang polong
• 4 buah bawang merah, cincang halus
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 6 bh cabe merah, iris-iris halus
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt lada halus

Cara Membuat

• Ambil ikan sarden, goreng sebentar dalam minyak panas dan potong-potong kecil, sisihkan
• Tumis bawang merah dan bawang putih dalam minyak panas
• Masukkan udang kupas, tumis
• Tambahkan saus sarden, tumis
• Masukkan nasi, aduk-aduk, kemudian tambahkan garam, lada dan minyak wijen
• Tuangkan telur kocok dan aduk hingga rata
• Terakhir masukkan cabai, ikan sarden dan kacang polong, aduk-aduk sebentar
• Hidangkan selagi panas.

Ingin mendapat artikel seperti ini langsung ke Email anda??
Masukan alamat email anda untuk berlangganan.. GRATIS!!